Brugge Oud | Brugge kaas
El queso adecuado se elige en un momento

Brugge Oud

Brugge Oud es un clásico entre los clásicos. Es el pater familias desde 1992, desde hace más de 20 años es el mayor de la familia Brugge. Brugge Oud debe su nombre al tiempo que necesita para curar.  Este largo proceso de curado genera un queso auténtico, fuerte y lleno de sabor con los característicos puntos blancos o cristales de tirosina en los bordes.

Además, Brugge Oud contiene muy poca lactosa. Brugge Oud es un queso adulto, firme que acapara toda la atención en una tabla de quesos. 

 

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